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スザキ フミヨ
Suzaki Fumiyo 須崎 文代 所属 神奈川大学 建築学部 建築学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2013/12 |
| 形態種別 | 学術雑誌 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 台所における立働式導入と調理設備の作業面の高さについて －明治・大正・昭和初期の検定済高等女学校用家事教科書にみる日本の台所の近代化に関する研究－ |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 日本建築学会計画系論文集 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 日本建築学会 |
| 巻・号・頁 | 78(694),2647-2656頁 |
| 著者・共著者 | 須崎 文代,内田 青藏,安野 彰 |
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