スザキ フミヨ   Suzaki Fumiyo
  須崎 文代
   所属   神奈川大学  建築学部 建築学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2008/03
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 家事教科書にみる家庭生活の近代化(その1) -戦前期の台所改変の骨子となった二つの主題と理想的モデル
執筆形態 共著
掲載誌名 生活文化史
掲載区分国内
出版社・発行元 日本生活文化史学会
巻・号・頁 (53),59-74頁
著者・共著者 須崎 文代,内田 青蔵,藤谷 陽悦