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ヤスムロ サトル
Yasumuro Satoru 安室 知 所属 神奈川大学 国際日本学部 歴史民俗学科 神奈川大学大学院 歴史民俗資料学研究科 歴史民俗資料学専攻 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 1999/07 |
| 形態種別 | 著書 |
| 標題 | 『全集日本の食文化 第12巻 郷土と行事の食』 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 出版社・発行元 | 雄山閣出版社 |
| 巻・号・頁 | 197-239頁 |
| 著者・共著者 | 芳賀登・石川寛子監修 |
| 概要 | 担当：3章3節「餅なし正月・再考」 概要：『日本民俗学』188号掲載の「餅なし正月・再考－複合生業論の試み－」の改稿・再録 |
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