研究者情報 | 神奈川大学

ヤスムロ　サトル Yasumuro Satoru 安室　知所属神奈川大学国際日本学部歴史民俗学科神奈川大学大学院歴史民俗資料学研究科歴史民俗資料学専攻職種教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2004/03
形態種別	学術雑誌
標題	アズキとコメの儀礼食
執筆形態	単著
掲載誌名	『和菓子』（虎屋文庫）
巻・号・頁	(11),23-33頁
概要	赤飯と小豆飯の類似点と相違点について、民俗学的に考察する。