研究者情報 | 神奈川大学

イブカ　アキコ Ibuka Akiko 井深　章子所属神奈川大学化学生命学部生命機能学科神奈川大学大学院理学研究科理学専攻（生物科学領域）職種教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2011/05
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Identification and modulation of the key amino acid residue responsible for the pH sensitivity of neoculin, a taste-modifying protein
執筆形態	共著
掲載誌名	PloS one
掲載区分	国外
巻・号・頁	6,pp.e19448
著者・共著者	Nakajima, K,Yokoyama, K,Koizumi, T,Koizumi, A,Asakura, T,Terada, T,Masuda, K,Ito, K,Shimizu-Ibuka, A,Misaka, T,Abe, K