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ウチダ セイゾウ
Uchida Seizo 内田 青蔵 所属 神奈川大学 建築学部 建築学科 神奈川大学大学院 工学研究科 建築学専攻 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2008/03 |
形態種別 | 著書 |
標題 | 『日本の技術革新』 |
執筆形態 | 共著 |
出版社・発行元 | 放送大学教育振興会 |
巻・号・頁 | 107-134頁 |
総ページ数 | 229 |
担当範囲 | 技術革新と生活の変容ー台所を中心としてーpp.107-134 |
著者・共著者 | 清水慶一、三上喜貴、野城智也編著、亀山哲也、内田青蔵、後藤治、竹覚暁 |
概要 | 日本の技術革新について、台所を中心に論じたものである。 |