研究者情報 | 神奈川大学

ニシモト　ユウコ Nishimoto Yuko 西本　右子所属神奈川大学理学部理学科神奈川大学大学院理学研究科理学専攻（化学領域）職種教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1991/11
形態種別	その他
標題	Effects of Enantiomeric Isomers of Amino Acids on Melting of Oxygen Adduct of Eutectic Compound of Sodium Chloride and water
執筆形態	共著
掲載誌名	International Workshop on Magnetic Resonance Imagng ＆ Spectroscopy（1991）
概要	藤原、西本。酸素共存下の塩化ナトリウムと水の共晶の融解過程におけるアミノ酸鏡像異性体の影響について検討し、Ser、Pheのみ他のアミノ酸と影響が異なることがわかった。