研究者情報 | 神奈川大学

ニシモト　ユウコ Nishimoto Yuko 西本　右子所属神奈川大学理学部理学科神奈川大学大学院理学研究科理学専攻（化学領域）職種教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1991/10
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Effect of Enantiomeric Isomers of Amino Acids on Melting of Oxygen Adduct of Eutectic Conpound of Sodium Chloride and Water
執筆形態	共著
掲載誌名	Analytical Sciences
巻・号・頁	7,687-690頁
著者・共著者	S. Fujiwara and Yuko Nishimoto
概要	NaClと水との共晶の酸素付加体に対する微量のアミノ酸鏡像異性体の影響をDSC及びNMRにより検討した。SerとPheのみ、他のアミノ酸と異なりD体とL体で差がみられなかった。（共同研究につき本人担当分抽出不能）