ヤマオカ ヨシタク   Yamaoka Yoshitaku
  山岡 義卓
   所属   神奈川大学  経営学部 国際経営学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2026/02
形態種別 著書
標題 「食を通じて消費者の責任を考える」
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 慶応大学出版会
巻・号・頁 66頁
著者・共著者 神山久美・中村年春・小野由美子編著
概要 『新しい消費者教育 これからの消費生活を考える 第3版』日本消費者教育学会関東支部監修、
執筆分 コラム4 食を通じて消費者の責任を考える