ヤマシタ ユウジ   Yamashita Yuji
  山下 裕司
   所属   神奈川大学  化学生命学部 生命機能学科
    神奈川大学大学院  工学研究科 工学専攻(生命機能工学領域)
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/05
形態種別 著書
標題 『化粧品科学へのいざない』シリーズ第4巻
執筆形態 編者
掲載区分国内
出版社・発行元 薬事日報
担当範囲 全体の編集
概要 化粧品で汎用される原料について歴史的背景、関連する規制、科学的性質と特徴、分析技術、さらに今後の開発動向を解説した。