研究者情報 | 神奈川大学

ニシタニ　カズヒコ Nishitani Kazuhiko 西谷　和彦所属神奈川大学理学部理学科神奈川大学大学院理学研究科理学専攻（生物科学領域）職種教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2004/04
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Shimakage A. et al. (2004) α-D-Glucans having unique structures in wheat bran extracts stimulate the production of Penicillolysin (a metalloprotease) from Penicillium citrinum. J Applied Glycosciences 51:285-289
執筆形態	共著
掲載誌名	J. Applied Glycosciences
掲載区分	国内
巻・号・頁	51,pp.285-289
著者・共著者	A.Shimakage, Y.Yamagata, K.Abe, K.Nishitani, T.Nakajima
DOI	10.5458/jag.51.285
researchmap用URL	https://www.jstage.jst.go.jp/article/jag/51/4/51_4_285/_article