ヤマシタ ユウジ   Yamashita Yuji
  山下 裕司
   所属   神奈川大学  化学生命学部 生命機能学科
    神奈川大学大学院  工学研究科 工学専攻(生命機能工学領域)
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/06
形態種別 学術雑誌
標題 Morphological Transitions in Surfactant Bilayer System. Advances in Biomembranes and Lipid Self-Assembly
執筆形態 単著
掲載誌名 Advances in Biomembranes and Lipid Self-Assembly
掲載区分国外
巻・号・頁 24,119-142頁
担当範囲 執筆
著者・共著者 Yuji Yamashita
概要 2鎖型のアミンオキシド系界面活性剤水溶液で形成されるラメラ液晶の形態転移について論じた。剪断力の付与により、平坦ラメラ液晶は多層膜ベシクルを介して単一膜のベシクルへと転移することを示した。また、プロトン化度とラメラ構造の関係についても論じた。