オオサキ タカノリ   Osaki Takanori
  大﨑 孝徳
   所属   神奈川大学  経営学部 国際経営学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/03
形態種別 学術雑誌
標題 プレミアム商品の開発と育成―食パンの事例を中心として―
執筆形態 単著
掲載誌名 生産管理
掲載区分国内
巻・号・頁 16(2),205-210頁