ニシモト ユウコ   Nishimoto Yuko
  西本 右子
   所属   神奈川大学  理学部 化学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1991/11
形態種別 その他
標題 塩化ナトリウムと水との共晶の融解過程における溶存酸素及びアミノ酸の影響
執筆形態 共著
掲載誌名 第27回熱測定討論会(1991)
概要 西本、藤原。酸素共存下では塩化ナトリウムと水の共晶の融解過程に微量のLアミノ酸が影響を与えるが、アミノ酸の種類によりその影響に三種あることがわかった。