ニシタニ カズヒコ   Nishitani Kazuhiko
  西谷 和彦
   所属   神奈川大学  理学部 生物科学科
    神奈川大学大学院  理学研究科 理学専攻(生物科学領域)
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2004/04
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Shimakage A. et al. (2004) α-D-Glucans having unique structures in wheat bran extracts stimulate the production of Penicillolysin (a metalloprotease) from Penicillium citrinum. J Applied Glycosciences 51:285-289
執筆形態 共著
掲載誌名 J. Applied Glycosciences
掲載区分国内
巻・号・頁 51,pp.285-289
著者・共著者 A.Shimakage, Y.Yamagata, K.Abe, K.Nishitani, T.Nakajima
DOI 10.5458/jag.51.285
researchmap用URL https://www.jstage.jst.go.jp/article/jag/51/4/51_4_285/_article