|
|
カタギリ ヒデキ
Katagiri Hideki 片桐 英樹 所属 神奈川大学 工学部 経営工学科 神奈川大学大学院 工学研究科 工学専攻(経営工学領域) 職種 教授 |
|
発表年月日 | 2018/11 |
発表テーマ | 数理最適化に基づく調理現場の制約を考慮した学校給食献立の作成 |
発表学会名 | 第14回日本給食経営管理学会学術総会 |
主催者 | 日本給食経営管理学会 |
学会区分 | 全国学会 |
発表形式 | 口頭(一般) |
単独共同区分 | 共同 |
国名 | 日本 |
開催地名 | 坂戸 |
発表者・共同発表者 | 片桐英樹,佐藤圭介,風見公子,佐々木拓斗 |